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ズワイガニ選びで大事なのは何でしょうか。誰でもズワイガニを選ぶとき大きくて、脚が長ければという判断で買っているのではないでしょうか。大きさもさることながら、もっと重要なことを強調したいのです。持ってみて重みは感じられますか?見た目の割に、どうにも身が詰まっていないという話は他人事ではありません。ずっしりと重いかになら、中身スカスカではないでしょう。というイメージや実体験をお持ちですよね。しかし、食べ放題の良し悪しもピンキリです。食べ放題でも新鮮で美味しい蟹を食べられるコースが最近は増えてきています。変な店の食べ放題ではなく、しっかりした蟹専門店や、有名な蟹の産地のコースなら、水揚げされたばかりの美味しい蟹を存分に味わうことができるでしょう。ですが、正真正銘の極上ランクの蟹を食べたい方ならブランドのお墨付きをもらった蟹を選ぶことを推奨します。通販でかにを買う方にはタラバガニは屈指の人気ですが、買う前に十分業者のことを調べてください。アブラガニをご存じでしょうか。タラバガニにそっくりな見た目で、ちょっと見ただけでは、間違えてしまいます。タラバガニを食べようと思って注文したら、よく見たらアブラガニだったというトラブルも起きているので、実際に買うときには業者の信頼性を確かめてください。蟹通販にもデメリットがあります。それは何かというと、蟹をじかに見て選ぶことができない点であるといえます。実際のお店であれば、蟹の新鮮さや身の詰まり具合も確認できますし、その場で試食させてくれる店舗も多くあります。また、お店によって塩加減なども千差万別なので、色々なお店の中から、特に好みの味付けのところを見つけ出す醍醐味もあります。つまり、通販が全てにおいて店舗販売に優っているわけではなく、実店舗にしかないメリットもあるのです。
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